Шоколадный фондан с тонком и ванильным соусом.
Необходимое оборудование и инвентарь:
Миски, плита, венчик, силиконовая лопатка, сотейник, кондитерские мешки, формочка silikomart sf098, морозилка, лопатка деревянная, силиконовый коврик, планетарный миксер, насадка для миксера "измельчитель" (или блендер со стаканом для измельчения), духовка, палетка, силиконовый коврик "кленовый лист", листы для духовки, сито, пищевая пленка, терка, пергамент, микроволновка, холодильник, ложки, тарелка, формочка silikomart sf028, сотейник.
Необходимые продукты:
Сливки 33%, шоколад темный 54%, яйцо, сахар, ванильный стручок, молоко, черный кунжут, кунжутное масло, краситель черный сухой, сахарная пудра, масло сливочное, мята, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная, боб тонка, ванильное мороженое.
Трейлер видеоурока
Шоколадный фондан с тонком и ванильным соусом.
Необходимое оборудование и инвентарь:
Миски, плита, венчик, силиконовая лопатка, сотейник, кондитерские мешки, формочка silikomart sf098, морозилка, лопатка деревянная, силиконовый коврик, планетарный миксер, насадка для миксера "измельчитель" (или блендер со стаканом для измельчения), духовка, палетка, силиконовый коврик "кленовый лист", листы для духовки, сито, пищевая пленка, терка, пергамент, микроволновка, холодильник, ложки, тарелка, формочка silikomart sf028, сотейник
Необходимые продукты:
Сливки 33%, шоколад темный 54%, яйцо, сахар, ванильный стручок, молоко, черный кунжут, кунжутное масло, краситель черный сухой, сахарная пудра, масло сливочное, мята, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная, боб тонка, ванильное мороженое.
Трейлер видеоурока
Миски, плита, венчик, силиконовая лопатка, сотейник, кондитерские мешки, формочка silikomart sf098, морозилка, лопатка деревянная, силиконовый коврик, планетарный миксер, насадка для миксера "измельчитель" (или блендер со стаканом для измельчения), духовка, палетка, силиконовый коврик "кленовый лист", листы для духовки, сито, пищевая пленка, терка, пергамент, микроволновка, холодильник, ложки, тарелка, формочка silikomart sf028, сотейник
Сливки 33%, шоколад темный 54%, яйцо, сахар, ванильный стручок, молоко, черный кунжут, кунжутное масло, краситель черный сухой, сахарная пудра, масло сливочное, мята, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная, боб тонка, ванильное мороженое.
Для получения доступа к видеоуроку вам необходимо зарегистрироваться:
При покупке видеоурока, в течение 24 часов вам откроется доступ к странице.
При покупке видеоурока, в течение 24 часов вам откроется доступ к странице.
Ознакомьтесь перед началом покупки
В видеоуроках представлены видео с технологическим процессом, они снабжены субтитрами и наложен голос.
Длительные процессы, например, как довести до кипения или долгий процесс замеса, могут быть немного обрезаны, если этого не делать, то процесс может быть затянут, скучен, и менее информативен.
Ознакомьтесь с договором-офертой, а также с политикой обработки персональных данных.
Если у вас появятся вопросы напишите нам doithomeinfo@yandex.ru
Длительные процессы, например, как довести до кипения или долгий процесс замеса, могут быть немного обрезаны, если этого не делать, то процесс может быть затянут, скучен, и менее информативен.
Ознакомьтесь с договором-офертой, а также с политикой обработки персональных данных.
Если у вас появятся вопросы напишите нам doithomeinfo@yandex.ru